用心完“膳” “食”刻守护——徐泾幼儿园召开膳食监督家委会会议
发布时间:2025-01-13 11:00:49

为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理,提升膳食质量,打造家园膳食管理共同体,强化家长的监督与管理作用,2025年1月10日下午,徐泾幼儿园召开了膳食监督家委会第一次会议。食品安全总负责人、食品安全总监、食堂管理负责人、食品安全员、保健老师、膳食监督家长委员会成员出席了此次会议,会议由食堂管理负责人吴老师主持。

精神传达

会议开始由食品安全总负责人、园长诸慧老师向与会人员传达了上级部门相关文件精神,并介绍了幼儿园成立膳食监督家委会的初衷、目的、意义,并授予6位家长聘书。诸园长提出殷切希望:膳食监督家委会作为幼儿园外部的监督力量,需严格落实制度,共同努力,守护幼儿舌尖上的安全。

职责解读

食堂管理负责人吴老师与大家一起解读了《徐泾幼儿园膳食监督家委会职责》。膳食监督家长委员会成员定期对食堂进行巡查,发现问题,第一时间联系食品安全员或食堂管理人员,相关人员接到问题反馈后,马上就该问题进行现场调研并提出整改措施进行整改。后续,及时向家委会成员反馈整改后的情况,形成整改的闭环管理。

现场巡查

在园领导的陪同下,膳食监督家委会成员来到食堂及幼儿食品仓库进行实地查看,食品安全员对仓库的管理进行了详细的介绍,食堂管理负责人对食品的溯源、食堂各操作间的工作流程进行了说明。家委们纷纷见证了食堂整洁的环境、规范的流程和精细的管理。

幼儿园膳食监督家委会的成立,是幼儿园对孩子们健康成长的高度重视,也是家园合作的重要体现。相信,在幼儿园和家长的多方合作、共同努力下,孩子们一定能够享受到更加健康、美味的校园膳食。

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