为了让膳委会成员进一步了解幼儿在园用餐情况，切实发挥家长的监督管理职责，2020年10月27日上午，徐泾幼儿园的膳委会开展了例行月检查，对幼儿园的食堂环境卫生、营养员的操作、伙食费的使用等工作进行了全面的督查。

在保健部长吴亚辉老师的带领下深入幼儿仓库和食堂了解了食品进仓、菜肴验收、切配烹饪、备餐出餐等相关的设施条件和操作流程，当营养员为他们介绍对不同年龄段孩子准备不同的精细食材，对一些体弱儿童还要准备另一份饭菜时，家长们由衷感谢营养员们细致、精到的服务。肯定了幼儿园膳食工作的安全卫生、操作规范。随后，吴老师介绍了9月份幼儿膳食盈亏以及本月幼儿各大营养素的达标情况，膳食搭配也非常合理，家长们表示：把孩子放到幼儿园很放心。

通过本次活动，家长们对幼儿园食堂管理、伙食安排等方面有了进一步的了解，让家长对幼儿园工作有了更直观、更真切的感受，从而提升了幼儿园在家长心目中的认可度。