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花样点心巧制作 丰富膳食齐用心——徐泾幼儿园“食堂人员”点心烹饪制作活动
发布时间:2018-06-12 11:05:35
 

为进一步丰富幼儿食谱的花样,创新食谱的品种,让孩子们吃得健康、吃得开心,同时也为提高食堂人员各种制作的技艺,调动他们大胆创新的积极性,烹制出符合幼儿年龄特点的色、香、味,徐泾幼儿园于2018年6月11日开展了“食堂人员创意点心烹饪”制作活动,有食堂部长吴老师邀请了膳委会成员一起参加,活动中,食堂人员个个精神饱满,用心准备。他们以小组形式,呈现了:香菇酿肉、寿司,焗烤蔓越莓吐司补丁、西葫芦塞肉,菠萝小西米羹、玉米炸鱼丁。大家在制作与烹饪中亮出自己的绝活,呈现出了色香味俱全的各色营养点心和菜肴。得到了家长们的一致称赞。

新颖的创意、娴熟的技巧,让大家大开眼界!此次烹饪点心技能活动,不仅展示了食堂人员的厨艺制作水平,体现了食堂人员对待孩子食物的认真和用心,同时,也呈现出徐幼大家庭和睦温馨、团结向上的精神风貌,为幼儿食谱质量注入了强有力的技术保障,让自制点心成为幼儿园又一张精美的名片,飘香四方!

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